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生ハムとルッコラのカルボナーラ風スパゲティー 1470円 |
クリームベースの生ハムとルッコラのカルボナーラ風パスタです。
卵黄を絡めて頂くカルボナーラ風のパスタ、濃厚でありながらクリーミーでやさしい味わいです。 | | posted at 2008.08.21 |
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おいしい背肉の前部分を骨付きのまま香ばしくグリルした一品です。付け合せの野菜も旬を意識して充実しています。
ラム肉と言うと独特な風味が苦手というお客様でもこちらのお料理で「え?これが羊?」と驚かれる方もいらっしゃいます。
子羊の本来の柔らかさとジューシーさを充分お楽しみ下さい。 | | posted at 2007.11.15 |
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| 青森産 津軽地鶏のロースト 焦がしバターソース 1985円 |
当店人気の肉料理の一品です。
津軽地鶏のパリッと焼いた皮とジューシーな鶏肉と揚げ野菜を焦がしバターソースにからめてお召し上がり下さい。 | | posted at 2007.08.18 |
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定番のピッツアですが、当店では不動の人気メニューです。イタリアから直輸入しているモチモチ感のあるチーズと石窯で香ばしく焼きあがった生地のハーモニーが人気の秘密です。 ぜひ一度お試し下さい。 | | posted at 2007.06.13 |
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